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(中央社記者韋樞台北4日電)台股3日大跌121點,今天在電子股台積電和鴻海小漲及電動車和風電概念股帶動下回神反彈。法人表示,台股小幅反彈,市場應靜觀華為後續和月底聯準會降息,等待量能放大。台股終場小漲32.13點,收在10775.90點,成交量新台幣969.89億元。台股3日遭台指期閃崩500點及台積電失去繪圖晶片大廠輝達的訂單拖累,大跌121點;今天開高走高,守穩在季線10697.55點之上,全盤指數未低於10750點,電子股表現相對優異,台積電收在244元,漲幅0.62%;鴻海收在77.7元,漲幅0.26%;大立光惜未守住4000元大關,收在3955元,跌幅0.38%。另外,電動車概念股受美國電動車大廠特斯拉今年第2季交車量達9萬5200輛,創下新高紀錄,並優於市場預估。相關概念股美琪瑪、和大今天溫和上揚,貿聯走低後尾盤拉回平盤238.5元;和大今天開盤大漲,順利完成填息。風電概念股近來題材升溫,外資和投信等法人買超,吸引一些買氣,包括華城、永冠-KY、上緯投控、世紀鋼漲幅均在2.33%到2.83%之間。國泰證券期貨顧問處經理蔡明翰表示,台股3日大跌121點似乎有點過頭,但今天反彈之勢,量能卻未開;主要是今晨收盤的美股3大指數均創新高,但費半指數卻下跌,反映出美國總統川普鬆綁美國企業對中國通訊大廠華為的銷售禁令,但美國商務部仍將華為列入採購黑名單,使得市場困惑美國單向鬆綁又留一手,最終結果可能不如預期。蔡明翰指出,美國政府鬆綁華為禁令仍需時間來完成相關行政程序,只是有一些時間差;同時間中國大陸也打算向美國增加採購,雙方似乎都在朝貿易戰緩解而努力,因此市場正在等待貿易戰風險降低,同時期待7月底美國聯準會(FED)可能降息。投資人應先靜觀華為事件後續,以及費半指數轉強,確定股市出量後,台股後續才有更多表現機會。(編輯:蘇志宗)1080704更多財經相關新聞首年免管理費? 建商心機掀論戰京華城「打掉重練」 專家:獲利百億陸3年薪=台8年薪 台人才2原因西進遭控「幣面變壁貼」 建商:合約沒寫文大赤字5.3億 「金雞母」資遣49人今日最夯新聞流量前3名輸血1萬CC 救不回被刺鐵路警工會悲痛:車長只有一根木棍0到6歲國家養「錢不夠我墊」今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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2019國泰NBA 3x總決賽今(7日)天在台北信義香堤廣場進入最後1天賽程,5支男女籃高中強權終於登場,經過2個月的激戰後,各組冠軍相繼出爐,戰況激烈的高中組由「高苑工商」、「永仁高中」奪下男女冠軍,獲得參加中國大陸浙江省諸暨市NBA一周訓練營的資格。至於擁有UBA一級強權隊伍坐鎮的挑戰組,「師大A」、「文化大學A」相繼拿到男、女籃冠軍,10月10日將可飛往中國大陸欣賞「NBA上海賽」;一般男子組衛冕軍「魯肉飯」成功寫下連霸,攜手同樣在一般女子組稱后的「BUDDIES」,收下「美國NBA圓夢之旅」的門票。 今年國泰NBA 3x從預賽一路燃燒至今,絕無冷場,冠軍決賽甚至連NBA球星戴尼洛.蓋里納利(Danilo Gallinari)都來現場朝聖,刺激比賽讓他一路待到最後,讚賞每個球員精神都非常棒,還勉勵球員要積極進取,好朝著自己夢想前進。除蓋里納利之外,同樣受邀來台的印第安那溜馬吉祥物Boomer,也在中場休息帶來精采絕倫的表演秀。 晚間主辦單位還請來饒舌歌手「Julia吳卓源」、「熊仔」聯手演出,加上先前從「嘻哈創作大賽」勝出的「台師大嘻研」,讓場邊觀眾聽得如癡如醉,熊仔也大讚台師大這群懷有嘻哈夢的同學都相當投入演出。被現場熱血氣氛所感染,吳卓源還與熊仔現場PK起「24秒投籃」,讓場邊的蓋里納利也一時手癢獻技,在24秒內繳出14投13中成績,令全場嘆為觀止。 在率先登場的高中組冠軍賽中,永仁高中面對今年HBL霸主南山高中,永仁單場狂進7記外線,特別是曾萱儀投進至關重要的2分球,15比14氣走南山。曾萱儀透露,因為第4名球員連怡雯沒來得以少打多,但感謝上帝讓她們成功奪勝,也期待未來到中國大陸參與NBA訓練營能變得更強;而被「糗爺」預測能拿到男子組冠軍的松山高中先盛後衰,比賽後段被高苑工商林奇翰連投3顆2分,16比11高苑脫穎而出,林奇翰表示,很開心有國泰NBA 3x這麼棒的舞台讓大家透過籃球交朋友。 在挑戰組賽事,「文化大學A」挾帶禁區高度,輕鬆12比7力退台北市大班底「新世紀絕對領域」,成功在挑戰女子組封后;挑戰男子組「師大A」跟「山賤客」廝殺直到最後一刻,擁有身材優勢的「師大A」仍技高一籌,15比13收下冠軍,與「文化大學A」一同取得前往中國大陸觀看10月10日洛杉磯湖人對布魯克林籃網的「NBA上海賽」門票。 壓軸登場的一般組,「BUDDIES」靠著「賞金獵人」楊雅婷制霸內線,14比5技壓「06979」,成為新科一般組女王;試圖連霸冠軍的「魯肉飯」,再次與南霸天「美芝堡早餐店」狹路相逢,克服開賽0比4落後,「魯肉飯」當家射手張瀚元5度外線開火,包辦全隊16中的14分,16比10逆轉勝出,張瀚元難掩興奮地說,就算陣容在這1年有變動,團隊對於連霸的決心,造就今晚的美好結果。隨著「BUDDIES」、「魯肉飯」接連搶下前往美國觀看最原汁原味「NBA圓夢之旅」的入場券後,為期2個月的2019國泰NBA 3x正式謝幕,相約明年再次齊聚,帶給全世界籃球迷最激情的比賽。


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中國時報【洪榮志、劉秀芬╱台南報導】台南市張姓國小男老師,20年來涉嫌性侵害多名女學生及不當體罰,市府教育局長鄭新輝6日公開道歉,指今年3月接獲通報,查知張在2校涉嫌性侵及性騷擾26名學生,已解聘且終身不得再聘任,並追究相關學校及人員責任。狼師學校校長說明調查原委,並未隱匿助長加害。本案早在3月26日,就由市議員林?乙揭發,全案正由台南地檢署偵辦中。不僅市府教育局推動相關補救措施;市府社會局也投入13名社工人力協助受害人及家屬,提供相關法律諮詢、協助,保障當事人司法權益,也辦理個別心理諮商及創傷復原團體,協助被害學生走出創傷。鄭新輝沉痛表示,張師1992年8月在第1所國小任教期間,曾傳出類似性侵、性騷擾女學生事件,但因校方未通報,導致張2000年順利請調至現任國小,並得以繼續犯行,他十分震驚也絕不逃避,將針對校方及相關人員責任另案調查,若確有疏失一定嚴懲不護短,追溯期沒有上限。鄭新輝指出,5月27日該校性平會調查確認並通報教育局後,隔天即依教師法解聘張師,並通報全國不適任教育人員資訊網,讓張終身不得任教,另調查發現張涉及不當體罰,除記大過,也通報社會局依兒童及少年福利與權益保障法開罰6萬並公告姓名。另有在校或畢業學生針對張師提出舉報,教育局也已掌握並啟動全面調查,預計7月底完成全案調查報告。現任張姓校長說,他要對所有受害學生致上最深歉意,確實沒有保護好這些孩子,實在有需要策進之處,未來針對每個發生情況都會檢討改善,也會對相關人員究責。3月從警方獲悉該案前,沒有接獲任何舉報與陳情,知悉後即循校安系統通報並啟動性平調查;分成調查、輔導、策進階段3部分處理,全面清查張師的班級學生並建立申訴管道,接受學生及校友檢舉,目前掌握26位受害人,其中12人為第1所學校學生,14人為本校學生。


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▲ 本土登革熱疫情延燒(圖片為疾病管制署提供)。高雄市 / 曾珮華 綜合報導本土登革熱持續延燒,疾病管制署今(6)日公布高雄市新增3例、台南新增1例本土登革熱病例。高雄市個案為三民區本和里兩名60多歲、和一名10多歲女性,分別於6月30日、7月5日和7月2日發病。台南市個案為中西區開山里70多歲女性,發病日為7月5日。疾管署表示,發病的4人近期均無出國史,其中高雄市的兩例為同住家人,而3名個案活動地均多以住家、學校或工作地為主,且住家與7月3日公布之本和里個案相距約20至130公尺,研判感染地可能在本和里周邊社區。疾管署說明,台南市個案平時多於住家附近,有在東菜市場活動,距已發布之中西區及東區確定個案住家約距280至420公尺,研判感染源可能為中西區開山里。因應疫情,疾管署與地方政府防疫團隊持續於個案住家、活動地周邊加強疫情調查、化學防治、孳生源清除及民眾衛教。疾管署說,今年截至目前國內累計42例本土登革熱病例,高雄市37例,其中三民區31例、左營區2例,鳳山區、鼓山區、路竹區及前鎮區各1例;台南市5例,中西區3例、永康區及東區各1例。另有194例境外移入病例,境外移入病例數為近10年同期最高。疾管署提醒,近日全台各地持續有降雨,疾管署請民眾雨後應加強巡視環境整潔,澈底清除戶內外孳生源,以降低病媒蚊密度。如果有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等疑似症狀,應儘速就醫,並告知活動史。而醫療院所如遇有疑似症狀患者,可使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷並及早通報,以利衛生單位執行防治工作。原始連結 更多華視新聞報導 高雄觀光日拚庶民經濟 這家店祭「韓粉發大財價」 資深優良教師是色狼 20年性侵逾10人


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【華人健康網文/亞東醫院家庭醫學科李主硯醫師】還記得幾年前在中部的某家醫學中心,探望一位長期旅居國外的親戚,當時聽到她罹患乳癌,正在接受標靶藥物治療時的痛苦和遭遇,那種內心的感嘆還有不捨,至今仍歷歷在目。她當時罹患乳癌的早期,其實在正規的治療或甚至預防之下,可以有很好的療效和生活品質。但因為她個人的宗教信仰的關係,使用傳統草藥治療,而延誤了最佳治療的時機。根據衛福部國民健康署的調查,台灣每年有超過萬位之女性罹患乳癌,標準化發生率為每十萬人口就有73人罹癌,其中超過兩千位女性因乳癌死亡。由此可知,除了被動地等待治療,在健康的時候就可以選擇接受乳癌篩檢,早期發現早期治療,避免這樣遺憾的事情發生。有哪些人容易罹患乳癌呢?家族有乳癌病史(三等親女性親屬…)曾罹患乳癌者得過卵巢癌或子宮內膜癌寡胎或高齡產婦未餵過母奶初經早、停經晚長期使用賀爾蒙補充劑(例如:選擇雌性賀爾蒙治療更年期不適)乳癌篩檢工具主要有哪些呢?乳房自我檢查(Self-Breast Examination, SBE)乳房攝影(Mammography)臨床乳房理學檢查(Clinical Breast Examination, CBE)乳房超音波其中,最被廣泛運用的為乳房攝影檢查(使用低劑量約0.7毫西弗的X光檢查)。此外,國民健康署提供45歲以上及40-44歲具乳癌家族史(指女性三等親曾有人罹患乳癌)婦女每2年1次乳房X光攝影檢查。檢查最佳時機為月經結束後的一兩週,等待生理性乳房組織消脹之後檢查,較無不適感。乳房攝影的好處主要在可以發現微小的鈣化或病灶,若是搭配乳房理學檢查,診斷的特異性和敏感性都會增加。乳癌如能早期發現,不僅可做乳房保留手術(Breast-Conserving Surgery),5年存活率更可達90%以上。如果不幸檢查結果異常,該做甚麼呢?應立即找專科醫師,安排進一步檢查,如診斷性攝影、乳房超音波、組織生檢(組織切片)等,以安排後續治療。面對飲食西化,和長年忽略運動和篩檢重要性的台灣民眾們來說,及早發現及早治療才是發現乳癌,治療乳癌的不二法門。若不幸罹患乳癌,也先別著急,應該由家人陪同至衛福部認可之專科醫師門診諮詢,切勿相信網路流傳的消息,或聽信偏方,而耽誤了黃金治療時期。也祝福大家有個健康幸福的彩色人生!參考資料:台灣衛生福利部國民健康署www.hpa.gov.tw/財團法人乳癌防治基金會www.breastcf.org.tw/【延伸閱讀】2019健康大賞【專題】壓力破表!全台5500位媽媽心聲【專題】免疫力失調!全身疾病冒不停【推薦】七月健康大賞:名人推薦保健清單【推薦】媽咪們免煩惱:熱銷保健品專區


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【早安健康/朴惠貞(韓國美容專家)】橘皮組織的成因  到底橘皮組織是怎麼生成的?最常見的原因就是肥胖。變胖時被撐大的脂肪細胞,就算瘦回來也只是尺寸變小而已,並不會收縮回原來的大小。迅速變大的脂肪細胞會擠壓到周遭的組織,使淋巴循環變差,最終導致橘皮組織出現。   血液循環與淋巴循環不順暢也是原因之一。我們的身體有兩種循環管道,就是血液流動的血管和淋巴流動的淋巴管。血管和淋巴管是並存的,用於輸送組織液到全身幫助代謝。尤其是淋巴管遍佈全身,扮演將細胞用剩的廢物與毒素排出體外、抵抗壞菌的角色。如果脂肪細胞之間的廢物與毒素無法順利透過淋巴管排出,那就會出現水腫的現象,而水腫如果不盡快處理,就會演變成橘皮組織。   還有,如果有以固定姿勢長時間站或坐等不良的生活習慣,或是喜歡穿緊身褲、內搭褲等貼身衣物,都會阻礙淋巴循環,使橘皮組織惡化。此外,過度使用肌肉而使肌肉發炎,也一樣會使皮下脂肪層的基質被汙染,進而產生橘皮組織。   大量使用手腕、肌腱,或是扭到腳踝而發炎的部位,如果沒有正常處理、復健的話,就會使組織變厚重,進而產生橘皮組織。因此,突然增加運動量、長時間搬運重物或整天都用手洗衣服這類的事情,最好盡量避免。   橘皮組織的另一個成因,是雌激素這類的荷爾蒙導致。雌激素是女性荷爾蒙,具有促進脂肪合成的功能,也會導致水腫。也就是說,一進入青春期,女性荷爾蒙分泌增加,橘皮組織就會大量增加,懷孕、更年期的時候還會更嚴重。   去除橘皮組織,最好的方法就是按摩!  橘皮組織一旦生成就不容易去除,而且其實我們所知道的運動或是一般的減肥方法,沒辦法完全去除橘皮組織,但也不能因為這樣就放棄解決這個問題。   如果想要去除橘皮組織,最好的方法就是全面的刺激已經打結的肌肉、平常很少活動的部位。比起減重或是靠運動燃燒脂肪,直接刺激橘皮組織堆積的部位,一點一點軟化分解橘皮組織最有效。   我們可以靠伸展動作來活動平時沒有動到的肌肉,再用按摩來放鬆緊繃的肌肉和肌筋膜,促使皮下脂肪層的脂肪細胞活動、促進淋巴循環,同時也能促進廢物排出,進而快速分解橘皮組織。還有,如果能讓僵硬結塊的脂肪軟化,新陳代謝、血液循環會更加活絡,達到防止水腫的效果。   其實做激烈的運動雖然可以減肥、鍛鍊肌肉,但卻沒辦法處理因橘皮組織而造成皮膚凹凸不平的問題。一定要靠人的手去刺激,才能讓皮膚恢復光滑。順著淋巴流動的方向按摩,血液循環就會變好、減緩老化作用,讓皮膚恢復光滑平整,甚至還能讓氣色變好喔。   消除大腿後方的橘皮就靠這一個動作!下一頁馬上揭曉  消除大腿後方的橘皮組織這樣做:  ☄ 整頓大腿後方的橘皮組織   藉由拉開大腿後側的肌肉,同時達到清理橘皮組織的效果。上半身前彎時腹部會用力,所以也有瘦肚子的效果。   1. 腰打直,雙腳張開與肩同寬。雙手輕輕握拳,放在兩邊大腿前面。   2. 在膝蓋打直的狀態下,腹部用力且上半身前彎90度後再起身,身體前彎時雙手會自然推到膝蓋下方。動作重複20次。     ☛ NG:要注意,兩腳膝蓋和背都不能彎曲。    本文摘自《零橘皮組織按摩:只要伸展+揉壓,4週剷除多餘脂肪,不必運動就能瘦》/朴惠貞(韓國美容專家)/尖端出版   …  延伸閱讀:2019健康大賞【專題】壓力破表!全台5500位媽媽心聲【專題】免疫力失調!全身疾病冒不停【推薦】七月健康大賞:名人推薦保健清單【推薦】媽咪們免煩惱:熱銷保健品專區更多健康相關新聞紅白果肉大PK! 火龍果營養不同揭曉夏天吃「蒲仔」 利尿又消水腫讓血管更有彈性 西瓜吃這顏色就對擺脫經前症候群 補充6種食物營養一招「舟式」瑜伽 象腿、肥肚一起瘦______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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記者王怡翔/桃園報導中華職棒Lamigo桃猿6日在桃園棒球場對決統一獅,桃猿打線全員安打攻下12分,再加上先發投手李茲7局失2分好投,桃猿以12:2撂倒統一獅,賞給統一獅在桃園球場12連敗,追平單一球隊單季在同一球場的連敗紀錄。▲ Lamigo桃猿擊敗統一獅。(圖/記者王怡翔攝影)桃猿打線此戰先發9人全員安打,最大攻勢是在4局下攻下7分大局。林泓育在4局下敲出中外野2分砲,是本季第14轟,左外野手張閔勛3安打猛打賞貢獻3打點,開路先鋒陳晨威也有2支安打表現。▲影/CPBL TV提供桃猿先發投手李茲先發7局僅被敲5支安打失2分,投出6次三振2次保送,李茲拿下先發5連勝,同時也是本季第7勝,獲選單場最有價值球員。統一獅先發投手江辰晏則投3.2局被打4安打出現6次保送失6分,吞下本季第5敗(4勝)。李茲此戰1局上開局不穩被攻下2分,他表示剛開賽球感還不是很到位,接下來調整回來後越投越順。李茲在5月份表現並不理想,但是在6月後表現脫胎換骨,目前5連勝還有1次中繼成功,談到最大的改變,李茲表示過去因為球控得比較高,容易出現保送,在教練團幫忙調整投球之後,球可以壓得比較低,控球也變好,降低因為保送被得分的機率。而統一獅此戰輸球後,對戰Lamigo桃猿9連敗,且在桃園球場吞下12連敗,已經追平兄弟象在2006年在澄清湖球場單季12連敗紀錄`,賽後統一代總教練劉育辰坦言,本土投手的經驗不夠,要跟Lamigo輸贏,可能還是要靠洋投。更多三立新聞網報導郭台銘幫桃猿找買家 原本今天要簽約LamiGirls到仙台 王柏融臉紅又驚又喜傷癒歸隊「放開打」 羅國龍扛開路先鋒打出自信吳志揚與劉玠廷賽前碰面 桃猿轉賣還在蒐集資訊的階段


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明明每天都刷牙,為何還是會有牙結石的問題呢?柏登牙醫院長黃斌洋醫師表示,口腔中的細菌、食物殘渣與口水三者會相互作用,在牙齒表面、牙間隙與牙齦間形成牙菌斑,若未及時清除乾淨就會增增堆積而形成牙結石,故建議至少每半年應主動至牙科診所洗牙,以維護口腔健康。  牙結石是造成牙周病、牙齦炎的主因,但即便天天刷牙卻也難逃牙結石的窘境,到底為什麼會有牙結石的問題呢?黃斌洋醫師表示,每日飲食過後難免都會有食物殘渣藏在牙齒表面、牙齒縫隙等處,若未及時清除,食物殘渣與口水再加上口腔中的細菌相互作用就會形成牙菌斑,但若未及時清除,讓牙菌斑長時間堆積就會形成牙結石,造成牙縫變大、牙齦發炎、萎縮等多種口腔問題。 黃醫師補充,若在用餐後拿紙巾擦拭牙齒表面,會發現紙巾上有一層黃黃的軟垢,這就是牙菌斑;若在餐後就馬上剔牙、刷牙,可以很容易地將牙菌斑給清除掉,恢復光滑的牙齒表面。然而,若是進食後疏於潔牙或是沒有徹底潔牙,牙菌斑就會從齒縫、牙齦溝開始堆積,隨著時間就會慢慢形成厚厚、堅硬的牙結石,這時就沒辦法靠刷牙清除,而需要請專業牙科醫師的幫忙了。 黃斌洋醫師提醒,輕微的牙結石對口腔的影響不大,只要定期至牙科診所檢查、洗牙,清除牙結石堆積,就可維護良好的口腔環境;然而,若放任牙結石不斷堆積而未定期清除時,將可能導致牙齦腫脹、發炎、流血,甚至造成牙齦萎縮、牙根外露、牙周病等問題,值得民眾多加留意。 牙結石相關問題,建議諮詢「牙科」 圖文創作:健談專家諮詢:北台灣牙醫植體醫學會前理事長暨柏登牙醫院長 黃斌洋醫師


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臉書直播會面國台辦主任劉結一時被擋,台北市長柯文哲今天南下高雄拜會地方人士時指出,原先說好是錄影存檔,幕僚竟直接直播,「我看大陸也會嚇一跳」,「我們這邊不對」。柯文哲昨天在機場受訪表示,陸方意思是「可以錄影」,台北市政府人員誤解成「可以直播」,但台北市政府副發言人柯昱安昨晚在社群網站臉書貼文說:「這麼慎重的場合,任何事情當然不可能笨到由我自己做主,謝謝大家關心。」柯文哲結束雙城論壇活動昨晚返回台北,上午南下高雄市拜訪台灣高雄農田水利會長呂文豪,雙方會談近四十分鐘。媒體會後詢問,臉書直播會面劉結一時為何有中國大陸官員擋鏡頭等情況。對此,柯文哲說,當時說好錄影存檔,但幕僚就直播下去,「我看大陸也會嚇一跳」,「我們這邊不對」。對於雙城論壇之行的心得,柯文哲表示,「台北跟上海是兩邊最先進的城市、互相學習」。媒體報導,民主進步黨籍的呂文豪被視為總統蔡英文人馬。現場記者詢問,柯文哲拜訪是否是來拔樁的?柯文哲指出,對他而言,他是來交朋友、增廣見聞的;如果說昨晚才剛返國,一早就到高雄,還可以說是鍛鍊身體。他說,與呂文豪交流後才知道,原來民生用水、工業用水都是經濟部轄管,農田用水是農委會管的,了解到水資源的差別。呂文豪表示,不要泛政治化,彼此是有一些私人情誼的,他與柯文哲交流台北市農田水利會的相關事務,北、高水利會都在進行行政革新,很多東西有得到交流,很高興與柯文哲見面。今天是「高雄觀光日」,媒體關切柯文哲一整天走訪高雄是否會有「柯韓會」或安排巧遇。對此,柯文哲說,「反正晃來晃去、遇到就遇到、好像沒有特別去安排」。柯文哲表示,看了上海浦東新區的智慧城市,他們將類似台灣的一九九九(市民熱線)、一一九(緊急報案專線)做整合,洋山港自動化貨櫃碼頭等領先台灣;但上海沒有垃圾分類、隨袋徵收等,台灣在環保、長照的醫院管理方面領先,硬體建設則落後。蔡總統昨日指出,完成「國安五法」修法後,立法院下會期要完成「中共代理人」的修法。柯文哲表示,待法修後再講,「先不要把人家當做壞人,在討論過程當中,各種意見都會出來說,不必預定立場」。


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(中央社記者戴雅真倫敦6日專電)台灣網球一姊謝淑薇和搭檔史翠可娃(Barbora Strycova)今天在溫布頓網球錦標賽女雙賽事繼續碾壓對手,火速晉級16強,詹皓晴以第9種子身分輪空出賽的混雙則止步於第二輪。謝淑薇下午和搭檔史翠可娃對決俄羅斯女將亞歷山卓娃(Ekaterina Alexandrova)和瑞士女將格魯比奇(Viktorija Golubic)組合。和上一輪一樣,身為女雙大會第3種子的「謝娃配」和對手有不小差距,第一盤開賽互相保發後,就把比分拉大到4比1,才讓對手又保下一局,以6比2作收。第二盤雖然一度互破,但仍以6比2拿下,57分鐘火速晉級。兩人下一輪將對決第15種子羅馬尼亞選手貝古(Irina-Camelia Begu)和尼庫勒斯古(Monica Niculescu)組合。如果謝淑薇和搭檔勝出,詹詠然和詹皓晴下一輪也擊敗第6種子比利時女將梅丹斯(Elise Mertens)和白俄羅斯名將莎芭蓮卡(Aryna Sabalenka)組合,詹家姊妹將和「謝娃配」在8強賽碰頭。混雙賽事部分,詹皓晴和英國男網選手斯庫普斯基(Neal Skupski)搭檔以第9種子身分輪空,今天對決中國選手楊釗煊和荷蘭選手密德庫普(Matwe Middelkoop)組合,第一盤拚到搶七,但以1比7不敵,第二盤則是2比6落敗。斯庫普斯基在男雙賽事和兩屆溫網男單冠軍莫瑞(Andy Murray)的哥哥傑米.莫瑞(Jamie Murray)搭檔,先前在第一輪鏖戰5盤後落敗。今年只打男雙和混雙的莫瑞也在男雙第二輪出局,無緣上演兄弟對決戲碼。不過,莫瑞和小威廉絲(Serena Williams)組成的黃金混雙組合今天在第一輪以6比4、6比1擊敗德國選手米亞斯(Andreas Mies)和智利選手瓜拉奇(Alexa Guarachi)組合,順利晉級。(編輯:劉學源)1080707


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苗栗縣府為響應交通部觀光局「二○一九小鎮漫遊年」,今年七月起精心策劃五場次一連串苗栗特色小鎮行銷活動,昨日首先登場的是「好客新時尚、苗栗小鎮慢食節」首場,在竹南崎頂新樂園由知名主廚阿德師示範使用在地食材,創造出道道美味佳餚,配合同時同場地舉行的竹南啤酒節活動,吸引百位民眾到場大啖美食、暢飲啤酒。為了讓旅人透過食材、產地、風景感受在地文化,苗栗縣政府於七月六日起安排了五場次「好客心食尚‧苗栗小鎮慢食節」活動,分別是七月六日首先在竹南崎頂新樂園辦理海風沙灘宴、七月十二日在通霄飛牛牧場舉辦幸福食光食農體驗、七月十三日在公館玉順紅棗園辦理棗樂趣田園饗宴,七月十九日在苑裡東里家風辦理古厝稻香懷舊味,七月廿日移師大湖薑麻園辦理浪漫台三食薑趣,各場活動都有主廚上菜秀、產地餐桌美食饗宴、特色DIY體驗與藝文表演等。昨天上午縣長徐耀昌、竹南鎮長方進興、縣議員張佳玲、竹南鎮民代表會主席何秀綿、竹南啤酒廠廠長吳俊華等人都到場和民眾同樂。縣長徐耀昌表示,苑裡鎮與公館鄉在今年交通部觀光局的經典小鎮票選活動,分別獲得第一及第五高票,大湖及南庄鄉也名列客委會推薦的十大客庄小鎮,為苗栗縣的觀光發展更添魅力,希望藉由這些活動,讓遊客更深入體驗苗栗的特色。由曾任知名飯店主廚、現返鄉開設龍園生態農場的阿德師,以自家農場和苗栗當令生產的農作物為食材,製作「玉乳瓜鮮燴」和「友善鮮果百花籃」,精湛的廚藝相當吸睛,同時也推廣「從產地到餐桌」最短距離的環保概念。另外還邀請新生代客家女歌手曾怡玲,演唱客家山歌及流行歌曲,讓參加的民眾邊享受美食,邊欣賞精彩演出。參加「好客心食尚‧苗栗小鎮慢食節」的民眾,除可享用美食外,尚可獲得一組「好玩卡兌換碼」,可以兌換三義鴨箱寶DIY彩繪商品優惠券,豐富的活動內容僅需二九九元報名費,活動還有四場,每場限量一百人參加,有興趣的民眾可以上網了解詳情。


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(中央社記者謝靜雯桃園6日電)中職Lamigo桃猿隊今天靠著先發投手李茲7局好投,林泓育敲出個人中職生涯第149轟,率隊以12比2擊敗統一獅;獅隊在桃園棒球場吞下12連敗,追平聯盟單季單一球場最多連敗紀錄。桃猿隊今天由洋投李茲先發,首局稍微有狀況,接連被敲3支安打失掉2分,2局雖被敲2支安打、但力守不失分,3到7局沒有再被敲出安打。今天總計用104球投7局,被敲出5支安打,投出6次三振,失掉2分責失分,拿下個人本季第7勝。桃猿隊今天1局下半先追1分,4局朱育賢率先二壘打開啟攻勢,靠著單局4次保送、3支安打,包括林泓育的2分砲,一口氣打了10人次,攻下7分大局、奠定勝基。林泓育今天的全壘打,為個人本季第14發全壘打、中職生涯第149轟,再1轟就可以達成中職生涯150轟里程碑,成為中職史上第6人。統一獅隊本季在桃園棒球場一勝難求,今天吞下開季12連敗,改寫隊史在桃園棒球場最多連敗紀錄(原紀錄11連敗),追平2006年兄弟象隊在澄清湖棒球場單一球場、單季最多12連敗紀錄,明天再輸,將改寫聯盟紀錄。獅隊代理總教練劉育辰表示,今天4局大量失分,主要是先發投手江辰晏節奏有點跑掉,出現連續保送,換投的時機還需要再討論;獅隊下半季原本打算讓陳重羽專職捕手,但今天首打席觸擊短打時傷到手指、馬上退場,劉育辰表示,確定有傷到骨頭,接下來會安排到醫院檢查,也會先從二軍拉上郭峻偉替補。獅隊新洋投亞力克今天8局下半中職一軍初登板,投1局沒被敲出安打、無失分,劉育辰表示,亞力克看起來狀況不錯,但桃園棒球場的投手丘較低,「看得出來他還有一點不適應」。(編輯:吳協昌)1080706


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為期兩個月的暑期讓台北各大百貨賣場,以及風景遊樂區出現學生人潮,為了吸引龐大的學生族群購物商機,各大電商與品牌商也卯足了勁,紛紛推出暑期限時的優惠活動,希望能讓消費能力有限的學生族群買或逛的開心。蝦皮購物將6日攜手OPPO推出一日限定優惠,Reno系列、R系列等超夯機種最高可省6,000元。當日凡於蝦皮商城「OPPO官方授權旗艦店」購機,除享「1元搶500元折價券」、「滿額最高回饋2,000元」、「指定機型現折1,000元」三大好康,還有信用卡最高送1,500元刷卡金及獨家「手機舊換新」最高1,500元回饋等超狂折扣▲蝦皮購物7月6日將派出超萌「蝦小編」擔任OPPO Reno華山快閃屋一日嘉賓,狂灑限量週邊獨家好禮。(圖/蝦皮購物提供)今年暑期PChome 24h購物創意又無極限,「狂禮88嘉年華」將首次結合娛樂、文創、品牌、音樂、IP、慈善等元素,透過遊玩地圖式導覽,以4大專區和2大趣點,包含狂音樂、狂體驗、狂拍照、狂扭愛心,加上IP助陣與插畫合作的方式,打造夏日最Fun的園遊會。PChome表示,他們在持續追求營運創新的同時,更首次攜手家扶基金會與超過50大品牌商,包含LENOVO、QNAP、PHILIPS、伊萊克斯、羅技、IOPE、LANEIGE、理膚寶水等,一同做愛心,園遊會現場將設置超大型扭蛋機,邀民眾愛心回饋轉好禮,所得將全數捐獻給家扶基金會幫助弱勢兒童。而首日8月2日演唱會由Bii畢書盡、S.H.E成員Ella陳嘉樺、「鬼鬼」吳映潔、彭佳慧,以及一組海外重量級的表演團體領銜演出。年度代言人張鈞甯也將以特別嘉賓的身分首次現身PChome活動。▲第二代AirPods搭配無線充電盒。(圖/德誼數位提供)最近最夯的蘋果商品就是可以無線充電的第二代AirPods了,德誼數位Data Express宣佈「AirPods搭配無線充電盒」已於7月5日在台北市、新北市門市到貨,今日則是全台門市皆到貨開賣,期待已久的果粉們有空可以到德誼或台灣蘋果直營門市了解產品。至於電腦品牌商華碩電腦為了歡慶30周年與迎接暑假熱門檔期,即日起自8月11日推出眾多優惠活動,全新會員制度「ASUS VIP尊榮服務」禮遇再升級,至全台華碩皇家俱樂部維修憑金卡享8折、鑽石卡會員享9折優惠。華碩表示,為了歡迎會員們回娘家,只要至華碩官網更新維護個人資料,就能獲得600點禮享回饋點數,可於官網或專屬「MyASUS APP」兌換多種喜愛商品或即享券。此外,活動期間內於全通路購買華碩筆電(不含商用系列),至活動網站登錄還有機會抽中亞洲不限航點來回機票(共五張)。除了上述這些電商或品牌商活動外,全台最大電子購物商圈光華數位新天地為歡慶創館11周年,自即日起至8月11日止,將以「1起 Gaming,1起Funny」為主題,進行一系列的慶祝活動,邀請民眾一起來同樂。「1起舞動光華1起跳」熱舞大賽目前已經開始報名,歡迎高中職及大專院校在校學生踴躍參加,於暑假期間與全國熱舞愛好者們一起揮灑汗水,發揮創意,創造夏日青春代表作。更多 NOWnews 今日新聞報導 藍牙音響再進化 UE與NEXUM又有新款產品上市 女神張景嵐當一日店長!微軟看好中部市場台中體驗店開幕 黑膠再度崛起 Sony無線黑膠唱盤超便利 HYM攻文青市場


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2019國泰NBA 3x經過6大區域預賽的激烈廝殺,今(6)天在台北信義香堤廣場點燃總決賽戰火,從地區預賽精挑細選出36支精英隊伍,在總決賽首日帶給現場籃球迷無比的視覺饗宴,爭取前往海外觀賞NBA的難得機會。熱血十足的決賽,國泰NBA 3x總決賽邀請球星戴尼洛.蓋里納利(Danilo Gallinari)及印第安那溜馬吉祥物Boomer特地來台共襄盛舉,鼓勵這群年輕學子們要發揮「翅膀硬了」的精神,勇敢起飛追夢。 總決賽首日賽程除高中組之外,其餘一般男子組、一般女子組、挑戰男子組、挑戰女子組皆有比賽,預計選出各組別最終4強,晉級到明(7日)天一決勝負。NBA球星蓋里納利本次特地來台為總決賽站台,他的出現讓所有參賽球員都為之瘋狂,「這是我第一次來台灣,我非常享受在這裡的時刻,這是一個很棒而且令人舒服的地方。」蓋里納利表示:「希望這些參加高水準賽事的年輕球員們,能夠點亮心中的夢想,持續勇敢朝著夢想前進。」除此之外,NBA印第安那溜馬吉祥物Boomer感受現場球迷氣氛,展現高超灌籃技巧,獲得觀眾滿堂彩。 除了力挺國泰NBA 3x賽事,蓋里納利6日下午前往NBA Store與事前抽出的30位幸運球迷合照,展現球星私下充滿愛心的一面。其中一位來自新竹的陳先生,他先前因參與國泰金控與NBA共同推出「國泰NBA神預測,中大獎」活動,獲得NBA Store兩萬元購物金與球星陪同購物體驗獎勵,他為了與NBA球星蓋里納利見上一面,更改原本周末已經安排好為小孩慶生的日本旅遊機票,蓋里納利得知這項消息後,特別為陳先生的小孩挑選NBA裝備,並送上親筆簽名球帽及籃球,讓陳先生一家人欣喜若狂,陳先生表示:「非常感謝國泰金控以及NBA提供我們這麼棒的獨特經驗。」 國泰NBA 3x今年展開全新企劃,首度加入「嘻哈」音樂元素,總決賽邀請知名饒舌歌手「音樂型男」J. Sheon現身總決賽現場首日,為現場熱情球迷及歌迷帶來經典歌曲並與蓋里納利PK 24秒投籃大賽。J. Sheon表示:「平常自己有在跑步、健身,畢竟身為一個饒舌歌手,肺活量是相當重要的,歡迎蓋里納利來台灣參加活動,我也盡些地主之誼,推薦他可以多嘗試台灣的美食。」 蓋里納利則展現NBA射手絕活,在與J. Sheon過招24秒投籃賽中,以投9中8的高命中率擊敗J. Sheon獲得球迷高分貝驚呼,蓋里納利也熱情回應球迷,並與猜中投籃進球數的球迷自拍,展現NBA球星親民一面。 在選出一般組、挑戰組男女4強後,總決賽首日賽程告一段落,7日登場的比賽更為精彩,刺激的高中組也即將登場。本屆國泰NBA 3x高中組冠軍將獲得參加中國浙江省諸暨市NBA訓練營的資格;挑戰組冠軍則可到中國觀看「NBA上海賽」,至於一般組冠軍將能飛到美國,體驗最原汁原味的「NBA圓夢之旅」。除場上比賽熱血外,場邊也有許多如「旋轉投籃」、「井字遊戲」、「24秒投籃」與「Shooting Star」等趣味遊戲,7日晚間更有藝人吳卓源、熊仔以及在嘻哈創作大賽勝出的台師大嘻研社相繼登台表演,喜愛籃球的朋友千萬別錯過! 晉級隊伍一般男子組:美芝堡早餐店、魯肉飯、鄉村宮保麵、德州撲克一般女子組:06979、BUDDIES、艾雀姊、Holy讚挑戰男子組:師大A、義守A、番仔、山賤客挑戰女子組:新世紀絕對領域、成功大學、文化大學A、無敵瑛眼


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彰化縣政府為服務轉職、求職的民眾及即將投入職場的社會新鮮人,昨(六)日上午於彰化市南郭國小舉辦「展翅就業、薪情飛揚」第三場就業博覽會,現場邀請四十八家縣內外廠商參與,提供超過一千四百多個工作機會,縣府期待能透過活動提供求職者更多就業機會,有效縮短待業週期,使求職者能儘早投入職場,並期許在地廠商,未來繼續在彰化擴廠,招聘更多的好人才,以落實在地就業的理念,活絡彰化縣經濟發展。縣府勞工處表示,畢業季剛到,許多上市上櫃公司以及許多優質的中小企業開放很多不同類型的工作職缺,希望年輕人或失業的朋友能利用這個管道找到適合的工作,不要錯過,希望能協助需要的人快點找到工作,投入職場,大家一起來拚經濟。昨日會場也設置了四大專區,包括能讓你門面漂亮、增加自信的「時尚造型區」,有雅頓公司提供給大家的造型服務,還有「就業探索區」能讓幫助你探索尋找適合的行業別,以及幫大家健檢履歷表,讓大家在面試過程中更有優勢的「履歷健檢區」,這次比較特殊的是,現場也有設立預防求職詐騙陷阱宣導的「求職防騙宣導區」,確保求職者打工工作安全與勞動權益。縣府所屬就業服務台可依廠商需求於全年度不定期辦理單一、小型徵才活動,相關徵才活動及就業資訊可隨時到縣府所設立的八處就業服務台洽詢、或上網到縣府首頁-活動快訊查詢。


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草根影響力新視野 文 鍾藝面試快結束的時候,面試者總會被問「你還有什麼問題嗎」,這個問題往往會被面試者忽略。其實,這個看似只是面試結束語的問題,是面試中很關鍵的環節。如果你只是順著  面試官的提問,隨便想了想自己有沒有問題的話,那就錯失了與面試官溝通的重要時機。在面試時,面試官上來就會拋出一系列的問題,一問一答的過程其實是面試官在與面試者進行單向溝通,在考察對面的這個人是否與自己期待的人才相吻合。單項溝通的過程對於面試者來說其實是存在一定「危險性」的,自己傳達的意思是不是被對方正確理解了呢?對方的心思又是怎樣的呢?這些信息面試者都無從知曉。在這種情況下,「你還有什麼問題嗎」無疑就是天大的好機會,讓我們能將面試官居高臨下的單方面信息獲取變成有來有往的雙向溝通。那麼,我們該問哪些問題呢?有兩點建議可供參考。如果在面試的過程中,你並不能從面試官的神情或者話語中覺察到是否對你滿意,那麼你就可以嘗試問問「在剛才我們的交流中,您覺得我有哪些短板是不太契合貴公司崗位要求的?」。這個問題雖然看起來很危險,直接將自己的短板袒露出來,但其實它也能讓我們進一步明晰這家公司對在招員工的具體要求是什麼。另外,也可以明晰面試官對自己的判斷是是否恰當。如果是不恰當的,那就有了機會去調整雙方信息上的不對稱,不讓面試官對自己產生誤解甚至是偏見。如果是恰當的,也可以通過更深入的探討讓對方知道自己不斷精進的決心和打算,避免面試官對我們的短板有更多的疑慮。如果覺到面試官對自己也有一些好感,那麼可以問問對方「如果可以加入貴公司,在未來的三年到五年,自己會有怎樣的成長路徑?之前在這個崗位上員工是怎樣一步步走過來的?」這個問題一方面是為了能清楚應聘的這家公司與自己的職場規劃是否吻合,另一方面,也是為了向面試官傳遞出一個信號:我的心態是沉穩的,且對未來的新工作有長期的打算和規劃,是不會輕易離職跳槽的。除此以外,我們也能從面試官對這個問題的回答中,側面看出通過面試的勝算有多大。如果對方是冷冷回復、早早了事,那就可以看出其實對方對自己並不滿意,如果對方可以分享的比較細化,甚至描繪出一幅美好的發展前景,那麼自然也就表明對方也挺想吸納自己入職這家公司。面試環節每一分鐘都很重要,要善於利於好面試中的各種機會,加強和面試官的雙向溝通,這樣才能提高自己的勝算。更多草根影響力文章


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桃園市政府客家事務局與財團法人桃園市客家文化基金會日昨共同舉辦「2019桃園市客家知識學苑」開學典禮記者會,邀請客家舞獅課程的講師劉文珍率同學生帶來精彩的舞獅表演,並邀貴賓一同上臺將學校大門開啟,象徵大家「共下來上客」,同時也宣布「客家文化推廣課程」、「名人講座」、「青年共識營」三大系列課程正式開課。桃園市政府客家事務局長同時也是桃園市客家文化基金會執行長何明光表示,客家知識學苑已邁向第五年,今年課程可分為三大類型,包括「文化推廣課程」、「名人講座」及「青年共識營」,除部分課程需支付材料費外,其餘皆為免費參加。期藉此打造客家學習平臺,提供民眾更多優質課程,真正落實客家走入生活,代代傳承及創新,讓客家文化成為桃園亮點。「文化推廣課程」又分成飲食文化、傳統技藝、藝文美學及日常創意類別,今年特別開設客家流民拳教學、客家方口獅製作、創意木工班桐花桌燈製作、說唱藝術教學、流行詞曲創作發想等課程,適合親子共學同樂。「名人講座」,安排小鍾、溫昇豪、郎祖筠、徐薇、湯昇榮五位客籍名人,分別針對其創作經驗、人生故事、專業領域成就或時下流行相關議題進行五場系列講座。今年知識學苑首次推出「青年共識營」,將帶領青年探索桃園客家文化圈的特色人事地物,並實地探訪及在地交流,如李騰芳古宅、菱潭街興創基地等。培養年輕人對客家文化認同,藉由跨領域整合教學,探索、考查及學習運用,將客家文化底蘊做創新活化,用自己的方式說出桃園客家品牌故事,成為桃客帶路人。「2019桃園市客家知識學苑」即日起開放報名,十一日前報名「客家文化推廣課程」及「青年共識營」,可獲小禮。


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國民黨總統初選參選人郭台銘到韓粉攤商大本營六合夜市逛街,吸引大批「郭粉」到場應援,當中就有韓粉看不過去,出聲力挺,現場變成兩方支持者互相叫陣,而晚間臨時增加的行程,郭董兒子郭守正,也默默現身,在一旁充當隨扈貼心跟前跟後緊盯爸爸安全。郭台銘晚間臨時增加行程,要去逛高雄六合夜市,不過人還沒到,郭粉和韓粉先碰頭。郭粉:「騙子,我是高雄人,韓國瑜騙子。」韓粉:「為了我們的小孩,高雄要堅強起來,挺韓國瑜。」雙方應援團不甘示弱,互相叫陣比大聲,而郭台銘人氣也很旺,才抵達就被支持者簇擁,在夜市也來個大進場。一一跟粉絲握手合照,攤販也都熱情回應,整路下來郭台銘幾乎簽名簽到手軟,不過六合夜市位在中正路的入口處,正是韓粉攤商的大本營,現場火藥味十足。郭粉vs.韓粉:「郭台銘凍蒜,郭台銘凍蒜,韓國瑜凍蒜,韓國瑜凍蒜。」郭台銘晚間逛夜市,兒子郭守正也默默跟在一旁,全程緊盯安全,而和前立法院長王金平的預錄直播則在9點開播。總統初選參選人郭台銘vs.前立法院長王金平:「看一下這個是誰,(王金平是中華民國最強公道伯),哇謝謝你喔,公道伯,你真捧場,那我是誰,謝謝,(郭台銘是中華民國最強外掛),OK外掛,謝謝好孩子。」機器人pepper一開口就把郭王逗樂,和郭台銘直播玩起智力遊戲,不過接連跟郭韓PK,王金平都是贏家,最後也送上神秘小禮物。(國)總統初選參選人郭台銘vs.前立法院長王金平:「郭董,你把這個關心,照顧義消兄弟的打火兄弟的情意呢,傳遞給你的下一代,(來王院長不光是我的關公兄弟,還是我的打火兄弟)。」送上迷你滅火器,象徵兩人兄弟情,王金平還不忘交代郭台銘要將禮物傳承,接連兩場與郭韓同框,王金平到底心向何方,仍讓外界看不穿。更多 TVBS 報導猜不透!帶郭董回老家直播 王:不談郭王配 藍初選民調8日起跑 吳敦義親釋疑 與韓直播引關注 王金平:每個人都有邀 回應「郭王配」 郭台銘:只要勝選任何合作都可能


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力,定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流,為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月,蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn,菜色大換新,以不同法式料理思維與手法,融入成長與習藝的經驗創作菜色,期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達,料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale,以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起,蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」,陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特,目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區,人高馬大的他心思細膩,做菜講究食材本位,展現在地食材魅力,料理不僅反映季節,更講究「微季節」。他曾說:「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理,就是取得食材的最佳品質,並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工,大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房,深深吸引住他,就此立下成為主廚的志業。後來,他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部,進入巴里爾多維爾皇家酒店工作;3年後,再前往威斯敏特酒店任職,以豐沛的創意與熱情,很快脫穎而出,26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年,由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」,拿下米其林一星肯定,為這家百年酒店帶來嶄新氣象;2009年,他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚,威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程,豐沛的海鮮在當地取之不盡,這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚,選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮:龍蝦、貝類、各種不同魚鮮,以及當地盛產,不同品種的柑橘等創作料理,為在地及慕名而來的饕客,展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年,不僅深得大師真傳,也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説:「威廉主廚是我合作過,最無法預料,最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚,每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色,因此廚師們無不上緊發條,努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間,每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地,向漁人、農夫取得最新鮮的食材;威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法,每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下,基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要,這兩年在台工作,即便語言不通,他仍勤跑產地,試圖更了解台灣。(圖片來源:Orchid Restaurant蘭)原文連結______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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日本火腿今(5)日起和樂天金鷲展開系列賽,我國強打「大王」王柏融本場比賽擔任先發第5棒、扛指定打擊,但他4打席僅靠著1次觸身球上壘,還吞下了2次三振,火腿靠著先發有原航平7局11K無失分的好投,以及中田翔的兩分砲,終場以4:2贏球。在Lamigo轉賣後,王柏融近兩場比賽、總計8個打數沒有敲出安打,在和西武獅的最後一戰還吞下了3次三振,打擊率也下滑到了2成84。今天面對塩見貴洋,他在前兩次打擊都吞下三振,打擊手感持續冰冷。兩隊先發投手生涯對戰的表現都很不錯,有原航平生涯對樂天投得相當有心得,總計8勝4負、防禦率2.40。而塩見貴洋對火腿更是繳出3勝0敗、防禦率2.56的成績單。而這一份壓制力也展現在今天的比賽上,雙方打者在前6局的攻勢都相當零星,火腿靠著中田翔的2分砲,成功打破僵局,暫時以2:0領先。7局上,樂天更換投手為洋投赫曼,他上場後狀況有些不穩,讓火腿趁機展開攻勢,渡邉諒敲安後,靠著隊友助攻上二壘,之後石井一成敲出帶有打點的三壘安打,自己又靠著隊友的犧牲打回來得分,火腿改寫比分為4:0有原投完7局退場後,樂天終於找到反攻的機會,面對中繼投手公文克彦,茂木榮五郎和銀次串聯的安打敲回1分,火腿緊急換投,但石川直也和宮西尚生連投3個保送,讓對手免費擠回1分,樂天追到只落後2分。9局上,王柏融鐘於靠著觸身球上壘,但隊友無法將他送回來得分。下一個半局樂天最後的反攻,火腿守護神秋吉亮雖然先被敲出1支安打,但之後連飆3K,替球隊守下勝利。更多 NOWnews 今日新聞報導 世大運/一日雙金!楊昆弼最後一擊逆轉摘金 中華職棒/追平索沙並列勝投王 尼克斯:內容更重要 中華職棒/下半季首戰 猿關鍵雙殺決定勝負


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